Una noche más quedamos para hacer cena de gourmet, ya toda una tradición.
Esta vez con un nuevo inquilino en la casa, el amigo Luc.
Primero hicimos unos saquitos de verduras, con verduras pochadas.
Antes de entrar en el horno.
Una vez horneado y emplatado.
De segundo unas ensaladitas de jamón crujiente.
Aquí una vez desmoldadas.
Y de tercero pato confitado con peras y orejones.
Y para acompañar ...
El postre se quedó sin fotografiar pero también estaba muy rico. Era zumo de naranja con helado de vainilla con nueces de macadamia y trocitos de chocolate negro por encima.
¡Qué aproveche y hasta la próxima quedada gourmetil!
Esta vez con un nuevo inquilino en la casa, el amigo Luc.
Primero hicimos unos saquitos de verduras, con verduras pochadas.
Antes de entrar en el horno.
Una vez horneado y emplatado.
De segundo unas ensaladitas de jamón crujiente.
Aquí una vez desmoldadas.
Y de tercero pato confitado con peras y orejones.
Y para acompañar ...
El postre se quedó sin fotografiar pero también estaba muy rico. Era zumo de naranja con helado de vainilla con nueces de macadamia y trocitos de chocolate negro por encima.
¡Qué aproveche y hasta la próxima quedada gourmetil!
¿El perrito también tuvo cena gourmet? :P Nos vemos
ResponderEliminar@pi,
ResponderEliminarEl perrito tenía ya su comida, pero nos hizo mucha compañía :)
Como te cuidas eh.
ResponderEliminarBesicos.
@carmen,
ResponderEliminarSe hace lo que se puede :P
Besicos.