Carquinyolis

Una palabra que me gusta mucho es "carquinyoli" en catalán, en castellano "carquiñol". Por Castellón se conoce como "rossegons".
Se trata de una pasta seca de almendras muy típicas de Catalunya y Aragón y también los italianos la conocen, para ellos es "pinoli".

Si queréis saber la receta o alguna cosa más:

carquinyoli =


carquinyoli x


carquinyoli +


carquinyoli -

10 comentarios :

  1. Que ricos, me gustan mucho, aunque no compro con frecuencia, pues me los tengo que comer sola, y lo de siempre no quiero comer muchos dulces.
    Las fotos son muy artísticas, con esa super cámara que tienes y tus conocimientos te salen preciosas.

    ResponderEliminar
  2. @carmen,
    Si si, a mi también me gustan un montón :)
    Gracias, se hace lo que se puede ;)
    Saludicos!

    ResponderEliminar
  3. A Suècia també hi ha però son més curtets! M'agraden molt. Besiwikis

    ResponderEliminar
  4. @alicia,
    Els que jo havia provat sempre havien sigut curtets, però aquests eren una mica més llargs :P
    Saluwikis!

    ResponderEliminar
  5. Són bons però una mica durs, no m'estranya que n'hi digueu rosegons. Bon profit!

    ResponderEliminar
  6. @irene,
    Jeje, és veritat, aquí ho diuen així :P Tenen molta raó :)
    Gràcies!

    ResponderEliminar
  7. quina gràcia els símbols de les fotos i q bons els rossegons, aquestos de la foto també els has fet tú?? besitos t'estimo molt!

    ResponderEliminar
  8. @erle,
    Ja és una mica extrany però vaig veure els carquinyolis i com que volia fer una foto vaig pensar que així podria ser original.
    Són comprats però estaria bé intentar-ne de fer.
    Molts besiwikis! Jo també et vull molt!!!!!!!

    ResponderEliminar
  9. Puede que me anime a hacerlos, tienen una pinta excelente!!

    ResponderEliminar
  10. @lorena,
    Pues si los haces me cuentas a ver qué tal ha ido! :)

    ResponderEliminar