Y como hace un año, este año también repetimos la Ruta de la Tapa en Vila-real, este año ya es el quinto.
Probamos unas cuantas tapas, aquí dejo una selección de las mejores.
Piruleta de morcilla de Burgos con nido de patatas paja, queso de cabra y salsa de arándanos
Ingredientes: pasta brie, morcilla de Burgos, queso de cabra, salsa de arándanos, patatas paja, sal y pimienta
Restaurante: Bodegón de Carlos
Pincho Ibérico con Salsa de Naranja
Ingrendientes: solomillo, foie, patata, pimento, vino, naranja y licor de naranja
Restaurante: Los Olmos
Huevo Escondido
Ingredientes: pollo, huevo de codorniz, cebollino, huevo, pan rallado y salsa barbacoa
Restaurante: Los Olmos
Infierno de Dante
Preparación: Al principio la tapa tenía Pedro Ximénez y fue flameada pero no se aprecia en la foto
Ingredientes: brocheta de bacon con verduras y flameado de licor
Restaurante: Mesón Soria
Y hasta el año que viene!
Que ricas y que buena pinta que tienen, me encantan las tapas. Cuando vine por primera vez a Castellón, una cosa que echaba de menos eran las tapas, ahora parece que ya está más animado el tema.
ResponderEliminarBesicos.
@carmen,
ResponderEliminarLa primera estaba riquísima el resto pues un aprobado les pondría yo :)
Besicos!
Mmmmmm que bona la primera veritat? El diumenge vaig vore al diari un reportatge de llocs especialitzats en tapes a Castelló. Crec que estaria bé anar o vore, no creus?
ResponderEliminarBesiwikis!!!!
Qué buena pinta!! Gracias por la información, no sabía que hacían algo así. A la próxima a ver si vamos y nos damos un homenaje jeje
ResponderEliminarbessiss
Ohhh, què bones Aniwiki. La primera m'ha encantat. Això dels arandanos és molt suec. Aquí els menjen en albòndigues, bacon i demés. Besets
ResponderEliminarFueron de más a menos, pero igual influía el hambre también. Se empieza con más ganas. Lo malo, que es tapa+bebida y tanto líquido uno acaba con la panza llena.
ResponderEliminar@dotd,
ResponderEliminarSiii, la primera va ser espectacular! Doncs per mi estaria genial, podem anar-hi quan vulgueu :)
Besiwikis!!!
@paula,
Pues ya es el quinto año que se hace y ha tenido mucho éxito.
Besis!
@alicia,
No ho sabia, però potser per allí n'hi han molts, pel fred no?
Besets!
@eritzon,
Jo també penso igual, a més anar bebent i menjant al final t'en fas un fart!
Jo! Quina bona pinta que tenen totes les tapes, se'm fa la boca aigua! :)
ResponderEliminar@chocoadicta,
ResponderEliminarQuan de temps sense saber de tu? Com va tot? Espero que molt bé :)
Per cert les tapes molt bones, sobre tot la primera ;)
Una abraçada ben forta!!!