Brocoli

Cuando no hay tiempo de hacer muchas comiditas hervir un poco de brócoli puede ser una opción para comer sano, bueno y barato.

El color verde de antes y después de hervirlo cambia un montón.

brocoli sin cocinar - bròquil abans de cuinar

brocoli después de cocinar - bròquil després de cuinar

También podéis hervir un par de patatitas y un poco de zanahoria, todo depende del hambre y lo vacía que tengáis la nevera.

Os aconsejo poner un poco de aceite y vinagre balsámico de Módena y si queréis darle un toque especial rallar por encima un poco de parmesano y cortar unos trocitos de jamón. Riquísimo y facilísimo.

6 comentarios :

  1. uy...yo se que es muy sano, pero soy un poco como un niño pequeño, que con el color verde me cuesta un montón comermelo...

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  2. @missmyfish,
    Pues tienes que intentar probarlo, es muy bueno y sano. Si no te gusta así lo puedes hacer más elaborado con bechamel para tapar un poco el sabor, pero eso ya es más elaborado :O

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  3. Aniwiki! Mira que m'agrada quasi tot, però la bròcoli... aii, no puc en les cols. Besets

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  4. @alicia,
    A mi la coliflor no m'agrada tant però el bròquil el trobo més sabrós :)
    Però bé per a gustos colors no?
    Besiwikis!

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  5. Que ricooo, además que solamente hervido y con aceite crudo como dices, ya está rico, si luego le pones el queso y el jamón ya no digamos.
    Besicos y hoy si que es el último dia, mañana fiesta que biennnnnnnnnnnnnnnnnnnn.
    Besicos.

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  6. @carmen,
    Siiiiiii, ya queda bien poquito para irse de vacaciones :)
    Saludicos y gracias por los comentarios!

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